Ile kalorii ma Kasza pęczak?

Jedna z odmian kaszy jęczmiennej. Uzyskiwana z niepokruszonych, całych ziaren jęczmienia, dzięki czemu wśród odmian kaszy jęczmiennych, jest najmniej przetworzona. Niski poziom przetworzenia sprawia, że pęczak nie traci jakże cennych makro i mikroelementów.

Każdy, kto stawia na w pełni zdrową żywność, powinien umieścić w swojej diecie właśnie kaszę pęczak. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do wielu potraw, szczególnie tych wywodzących się z kuchni polskiej. Wiele osób używa kaszy pęczak jako zamiennik ziemniaków.