Ile kalorii ma Ryż parboiled?

Ryż ten również nazywany jest parabolicznym. Mowa o ryżu, który jest pośrednią odmianą pomiędzy ryżem brązowym a białym. Jak powstaje ten rodzaj ryżu? Jego ziarna pod wysokim ciśnieniem są obrabiane, a następnie wystawia się je na działanie pary wodnej. Tego typu działania sprawiają, że wartości odżywcze zawarte w łusce przemieszczają się do ziarna.
Przygotowanie ryżu parabolicznego zajmuje około kwadransa. Po podaniu jest sypki, ale co istotne, nie jest klejący. W smaku niezwykle delikatny idealnie pasujący do sałatek.