Ile kalorii mają Jeżyny?

Jeżyny to owoce, które mogą pochwalić się niezwykle długą historią. Okazuje się, że ślady tych owoców znaleziono w trakcie wykopalisk archeologicznych, które datowane są na czasy prehistoryczne. Jeżyny w Europie uprawia się dopiero od około XIX wieku.

Wcześniej szło się po prostu do lasu i zbierało tyle jeżyn, ile było to potrzebne. Pewną niedogodnością jeżyn były kolce, dlatego w poprzednim stuleciu specjaliści doprowadzali do wyhodowania specjalnej odmiany, w pełni wolnej od kolców.