Ile kalorii ma Czosnek?
13 marca 2019Makro składniki w 100g produktu:
Białko:
6 g
Węglowodany:
33 g
Tłuszcze:
1 g
Błonnik:
2 g
Kalorie:
149 Kcal
Na samym wstępie warto zaznaczyć, że w przeciwieństwie do większości warzyw i owoców, w przypadku czosnku nie mówimy o odmianach, a o typach. Jakie występują typy czosnku? Typ nizinny, gdzie mamy do czynienia z czosnkiem wzniesionym, cechującym się z zielonkawo-srebrzystymi liśćmi. Główka czosnku to zazwyczaj 11-19 ząbków. Ten typ nie nadaje się do dłuższego przechowywania.
Typ podgórski, czyli liście ciemnozielone i czosnek rozłożysty. Tutaj w główce znajdziemy od 9 do 14 ząbków. Ten typ czosnku doskonale nadaje się do przechowywania w warunkach domowych. Warto wspomnieć o tym, że czosnek znakomicie reaguje nawet na przymrozki i chłodne temperatury. Dodatkowo trzeba pamiętać, że podczas uprawy wymaga dużej ilości wody. Najlepiej uprawiać na glebach żyznych i próchniczych.
Czosnek witaminy (100g)
A1:
0 j.m
B1:
0.209 mg
B2:
0.084 mg
B6:
0 mg
C:
14.7 mg
E:
0 mg
Karoten:
0 mg
Czosnek minerały (100g)
Sód:
0 mg
Potas:
0 mg
Magnez:
28 mg
Wapń:
100 mg
Fosfor:
19 mg
Żelazo:
6.3 mg
Jod:
0 mg
Simpli © 2020
www.simpli.pl
Komentarze