Śliwki pochodzą z Bliskiego Wschodu, to właśnie tam, np. w Damaszku i okolicach, już dawno temu były znane jako rośliny użytkowe. Z Bliskiego Wschodu dotarły do starożytnego Rzymu. Przez wieki śliwki stosowano w dietach, jako środek odwadniający. Sprawdzały się w diecie osób cierpiących na reumatyzm, czy też mających problemy z nerkami.
Dodatkowo należy wspomnieć o właściwościach przeczyszczających śliwek, szczególnie aktywne w przypadku zjedzenia dużej ilości owoców. Śliwki nie są dobrym pomysłem dla osób, które się odchudzają, mają nadwagę. Wysoka zawartość cukru w śliwkach nie sprzyja również tym, którzy cierpią na cukrzycę. Oprócz tradycyjnej formy spożywania śliwek doskonale sprawdzają się w kuchni jako dodatek choćby do mięs.
Komentarze