Catering dietetyczny nazywany często dietą pudełkową z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. Jest to wygodne rozwiązanie dla osób żyjących w biegu, które nie mają czasu na samodzielne przygotowanie posiłków. Na jedzenie z dowozem do domu decydują się zwłaszcza ci, u których ma ono służyć osiągnięciu konkretnych efektów – zdrowotnych lub związanych z sylwetką.
Catering dietetyczny – na czym dokładnie polega?
Catering dietetyczny to wyżywienie, które specjalna firma dostarcza codziennie do domu lub miejsca pracy klienta. Gotowe posiłki zapakowane w pojemniki, każdego dnia dowożone są pod wskazany adres. Jedyne co musi zrobić zamawiający to podgrzać je, chociaż nie zawsze jest to potrzebne.
Klient otrzymuje zwykle pięć pełnowartościowych posiłków dostosowanych do swoich potrzeb. Obecnie nie ma problemu z wyborem właściwej diety – firmy cateringowe wciąż udoskonalają ofertę, tak aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Tygodniowe menu jest skomponowane w taki sposób, aby codziennie dania były inne i nie powtarzały się.
Rodzaje cateringu dietetycznego
Oferta firm zajmujących się cateringiem dietetycznym jest bardzo szeroka. Możemy wybrać coś dla siebie bez względu na to jaki cel chcemy osiągnąć lub z jakimi problemami zdrowotnymi się borykamy. Najczęściej dostępne programy żywieniowe to:
- Dieta zbilansowana – zdrowe posiłki dostarczające wszystkich niezbędnych składników odżywczych o funkcjach energetycznych, regulujących i budulcowych,
- Catering dietetyczny odchudzający – dieta ma od 800 do 1200 kcal i jej celem jak sama nazwa wskazuje jest pomoc w zrzuceniu zbędnych kilogramów,
- Catering dietetyczny regenerujący – dieta ma 1600 kcal i dedykowana jest np. sportowcom, których organizm musi dojść do siebie po intensywnym wysiłku,
- Catering dietetyczny dla osób chcących przytyć – dieta ma ok. 2400 kcal i kierowana jest dla osób chcących zdrowo przybrać na wadze,
- Dieta wegetariańska – posiłki przygotowywane są bez mięsa i ryb,
- Dieta wegańska – menu komponuje się bez mięsa i ryb oraz produktów pochodzenia zwierzęcego takich jak np. mleko i jego przetwory oraz jaja,
- Dieta ketogeniczna – posiłki z dużą zawartością tłuszczu i ograniczoną ilością węglowodanów,
- Dieta Paleo – tzw. dieta człowieka pierwotnego bazująca na mięsie, produktach roślinnych oraz ziarnach, wykluczająca natomiast produkty przetworzone i modyfikowane genetycznie,
- Catering dietetyczny Samuraj – jest to odmiana diety Paleo, która bazuje tylko na naturalnych, nieprzetworzonych produktach. Oprócz dań przetworzonych i fast foodów eliminowane są: cukier rafinowany, strączki, zboża z glutenem, nabiał i pro zapalne oleje roślinne,
- Dieta sokowa – zwana inaczej detoksem sokowym – opiera się na sokach i koktajlach warzywno – owocowych. Jej celem jest m.in. pozbycie się z organizmu toksyn, poprawa pracy układu trawiennego, redukcja masy ciała.
Odrębną kategorią jest catering leczniczo – dietetyczny – dedykowany osobom borykającym się z różnego rodzaju schorzeniami, które można złagodzić odpowiednią dietą. Wyróżniamy tutaj wiele wariantów takich jak np.:
- Dieta bezglutenowa i/lub bez laktozy – dieta eliminacyjna wykluczająca produkty z zawartością glutenu – np. u osób chorych na celiakię oraz laktozy u osób z nietolerancją laktozy lub problemami jelitowymi np. IBS,
- Dieta z niskim indeksem glikemicznym – posiłki komponowane dla osób z podwyższonym poziomem cukru lub cukrzycą,
Przy wsparciu dietetyka klinicznego powstaje także menu dla:
- osób z chorobami autoimmunologicznymi – np. Hashimoto, RZS, AZS,
- pacjentów onkologicznych,
- osób zmagających się z alergiami,
- pacjentów z chorobami neurodegeneracyjnymi,
- pacjentów z chorobami endokrynologicznymi,
- osób z anemią,
- chorych na bulimię, anoreksję czy ortoreksję.
Jak widać, wybór jest naprawdę duży – wystarczy tylko znaleźć odpowiednią firmę, co w dobie internetu nie powinno stanowić żadnego problemu – oraz oczywiście złożyć zamówienie.
Catering dietetyczny – jak zamówić posiłki?
Zamówienie cateringu dietetycznego jest bardzo proste. Kiedy już wybierzemy firmę spełniającą nasze oczekiwania, najczęściej wszelkich formalności możemy dokonać poprzez formularz internetowy bądź telefonicznie.
Informacje, których potrzebuje firma cateringowa to oczywiście opcje żywieniowe, które nas interesują – wybór diety oraz uwzględnienie produktów, których nie możemy jeść. W zależności od tego czy wybieramy pakiet jednodniowy, tygodniowy czy miesięczny, dostajemy informacje o cenie i dokonujemy płatności – tradycyjnie lub przelewem on – line.
Catering dietetyczny – zalety
Posiłki z dostawą do domu to wiele korzyści dla klientów. Najważniejsze i najczęściej wymieniane przez zamawiających to:
- Oszczędność czasu – otrzymując zastaw gotowych posiłków oszczędzamy czas na ich przygotowanie – nie musimy iść na zakupy, zastanawiać się jakie produkty będą dla nas dobre i spędzać godzin w kuchni,
- Gwarancja jakości – korzystając z usług sprawdzonej firmy, mamy pewność, że posiłki przyrządzono z dobrej jakości produktów, które korzystnie wpłyną na nasze zdrowie,
- Motywacja do regularnego spożywania posiłków – dostając 5 gotowych posiłków, mamy większą motywację żeby jeść o stałych porach co pozytywnie wpływa na naszą sylwetkę i ogólną formę,
- Korzyści zdrowotne – spersonalizowane menu – dostosowane do naszej kondycji i zdrowia sprawia, że wiele przykrych dolegliwości zostaje wyeliminowanych poprzez wykluczenie szkodliwych składników i zastąpienie ich korzystnymi produktami.
Catering dietetyczny – ceny
Koszt cateringu dietetycznego zależy od wielu czynników – zaczynając od miasta, w którym mieszkamy, diety, którą wybieramy oraz tego czy decydujemy się na kilka posiłków w miesiącu czy pakiet całomiesięczny obejmujący ok. 30 zestawów. Najczęściej cena diety pudełkowej na cały dzień to ok. 60 zł za osobę. Tygodniowe zamówienie to koszt od 200 do 500 zł, a miesięczne od 800 do ponad 2000 zł.
Komentarze